レンコン生姜ジュース~タイのレシピ編~
数日前から、空咳がとまらず、しんどいなぁ・・・と思っていたら、
フリーペーパーの「すぱいす」にタイの記事特集を発見!
タイの屋台では、日常でナーブ・サイブアというレンコンジュースを飲むそうな。
熱射病予防や咳止め、喉の痛みに効果があると書いてあり、
これは、喉に効きそう!と思い、早速作ってみました。
意外にも飲みやすかったです。
調子にのって、ハチミツを入れずに飲んだら、それはちと無謀で、
やはりハチミツを入れるからこそ、マイルドになって飲みやすいんだと身をもって実感(笑)
レシピはこちらです。効果がありますように!!
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