レンコン生姜ジュース~タイのレシピ編~

SSP

2011年08月18日 20:49


数日前から、空咳がとまらず、しんどいなぁ・・・と思っていたら、
フリーペーパーの「すぱいす」にタイの記事特集を発見!

タイの屋台では、日常でナーブ・サイブアというレンコンジュースを飲むそうな。
熱射病予防や咳止め、喉の痛みに効果があると書いてあり、
これは、喉に効きそう!と思い、早速作ってみました。

意外にも飲みやすかったです。
調子にのって、ハチミツを入れずに飲んだら、それはちと無謀で、
やはりハチミツを入れるからこそ、マイルドになって飲みやすいんだと身をもって実感(笑)

レシピはこちらです。効果がありますように!!


関連記事